Anamaria Nascimento – Diário de Pernambuco
A procura por remédios contra o “mal do século” aumentou de forma assustadora nos últimos anos. O consumo de antidepressivos cresceu quase 50% entre 2007 e 2011. O que poucos sabem é que o combate à “doença da alma” pode ser muito mais simples. A banana pode ser uma ótima aliada contra a depressão. A fruta é um antidepressivo natural e tem alto teor de triptofano, um antidepressivo natural que mantém os níveis de serotonina no cérebro.
Como a serotonina é o neurotransmissor responsável pelo bem-estar e alegria, os sintomas da depressão podem ser combatidos com a ingestão da banana. “O triptofano é um nutriente encontrado em alimentos ricos em proteínas, como banana, carne, feijão, peixe e laticínios. Como suplemento dietético, a banana pode ser eficaz contra a depressão” explicou a nutricionista Ana Célia Oliveira.
Além da função antidepressiva, a banana ainda é rica em açúcares e sais minerais e contém vitaminas A, B1, B2, C, D, E e H. “É um dos alimentos mais completos”, destacou a nutricionista. A alta concentração de energia é outra característica importante da banana.
Saiba Mais – Coma banana todos os dias:
Segunda-feira
Banana in natura (pura)
Comentário da nutricionista: “É uma ótima opção de lanche rápido e fácil de levar para o trabalho, escola, academia”
Terça-feira
Vitamina de banana
Comentário da nutricionista: “A vitamina pode ser feita com leite e não precisa adicionar açúcar. Pode colocar aveia também. É uma excelente opção para um desjejum”
Quarta-feira
Banana caramelada
Comentário da nutricionista: “Esta receita é mais calórica. Não comer exageradamente”
Quinta-feira
Bananas ao mel
Comentário da nutricionista: “Acrescenta um pouco de caloria à dieta, mas é uma preparação deliciosa”
Sexta-feira
Pudim de Banana
Comentário de nutricionista: “É uma excelente opção de sobremesa”
Sábado
Mingau de Banana
Comentário da nutricionista: “Excelente opção para as crianças e para os idosos também”
Domingo
Bolo de banana
Comentário da nutricionista: “Esta receita acrescenta ingredientes funcionais, o que a torna mais saudável!”